先看菜單，一籠七顆的小籠湯包$90，光從價格來說，確實比鼎泰豐便宜。
跟早餐店的小籠包完全不同等級，福鼎的肉汁超濃，一口一顆絕對會被湯汁燙到，我習慣用筷子先戳破小洞，讓湯汁流出來散熱，再慢慢吸湯汁，單吃就相當夠味，厲害！
絲瓜蝦仁湯包，肉眼可見絲瓜、蝦仁，用料實在，入口那鮮嫩絲瓜搭配蝦仁，加上內餡湯汁滿滿的鮮甜海味，少了豬肉小籠湯包的油膩感，超推。
他們家的蔥油餅，皮超厚，屬於韭菜盒一類，應該要改名蔥盒子，外皮酥脆香軟，內餡的蔥香四溢。
早餐才會有的蛋餅，我們中午才來意外也還有供應，蛋餅皮脆又帶有嚼勁，蔥蛋添香，醬油膏帶微微蒜香。
太太吃了頻頻點頭。
總結來說，我覺得福鼎湯包應該有實力可以拿到必比登，也很值得推薦。
福鼎湯包店
地址：台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號（近萬芳醫院站）
電話：02-2931-7338
營業時間：07:00–21:30（中間不休息）
.
