先回顧2019年10月12日《嵐にしやがれ》，「石釜焼きホットケーキ」是被來賓生田斗真吃到，身為ARASHI的甜點部長，LEADER（大野智）飲恨沒有吃到這道美式鬆餅，斗真吃下一口鬆餅的表情都要融化了。
神保町一帶有是有名的咖哩激戰區，這家「石釜ベイクブレッド茶房タムタム」（石釜bake bread 茶房 TAM TAM）在1973年開店時本來是咖啡店，後來在2014年9月翻新，上過節目宣傳以後就大紅。
這家店最有名的是「石釜焼きホットケーキ」，但因為那一天剛抵達東京，在毫無心理準備下，就被一位朋友亂帶路、繞著皇居瞎走一通，走到我腳超痛（都起水泡）、肚子也好餓，因此不只吃了傳說中的「Hotcake」，還吃了「石釜焼きカレー」（焗烤咖哩飯），微微辣的咖哩飯也是讓我讚不絕口！另外，還今天已售完沒吃到的烤法式吐司。
店裡牆上貼了節目介紹過的照片，除了《嵐にしやがれ》，Nino二宮和也幫《黑色止血鉗》宣番也有來過哦。
二宮在宣傳時，來這家店是坐在沙拉區的座位，當時他們點「石釜焼きフレンチトースト」（烤法式吐司）。
因為我們沒有訂位，又是在星期六的用餐時間尖峰，只能坐在吧台座位。
先來看，上過《嵐にしやがれ》的石釜烤鬆餅，一上桌那香氣真的太厲害了，表皮烤得微焦，建議大家第一口：單吃鬆餅，可以感受那表層微酥脆的口感，加上鬆餅本體很鬆軟，帶點水分不會太乾。第二口：就可以淋上點楓糖漿、搭配鮮奶油與上面的有鹽奶油，很合我們台灣人喜歡鹹甜、鹹甜，整體風味屬於樸實單純而且很耐吃，要我一個人吃掉一整個都沒問題。
Ｐ跟我都點了焗烤咖哩飯，加入半熟太陽蛋，把蛋黃戳破跟咖哩混在一起吃下去「天啊！這也太～太～太好吃了吧！！」身為咖哩控非常推薦：咖哩＋太陽蛋＝爆好吃！沒試過的話一定要試試看！這才是咖哩的王道！
石釜bake bread 茶房 TAM TAM（石釜ベイクブレッド茶房タムタム）
■地址：東京都千代田区神田神保町1-9
■電話：03-3295-4787
■營業時間：週一到週五11:00-22:30(L.O.22:00)
本趟日本行全部遊記：
➔ 2023．相隔3年的日本．ARASHI✖大河劇聖地巡禮 (總篇集)
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