這家餐廳的店名好長，我google他們店名的緣由，「京おばんざい」=お番菜，是京都的一般家庭都會做的惣菜（小菜），「つるはん」的 「つる」是吃蕎麥麵或烏龍麵，吞嚥時形容很光滑的感覺，「はん」是關西風格的湯汁。



 店名字雖然很長，但從店名就知道他們在賣甚麼。


 來看他們的MENU，我覺得來日本旅遊必吃的傳統料理，就是：蕎麥麵！蕎麥麵有冷麵和熱湯麵二種吃法，不愛喝湯的我，更偏好「ざるそば」～



 MINI SET，還可以3選1一晚小碗的丼飯，我就選了鮪魚刺身的鐵火丼。


 簡單的麵條，卻可嘗到蕎麥香的味道。



 配上高湯、味醂、醬油等製作的湯汁，超！級！好吃～推薦大家去日本玩，一定要試試「ざるそば」。


大阪阿倍野 Q's Mall
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
06-6556-7065


 本趟日本行全部遊記：
➔ 2019．熱血夫妻．真言宗高野山、嵐神社巡禮（總篇集）




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