四國食記：讃岐烏龍麵「めりけんや」@ 高松駅前店

「うどん県」副知事要潤說：來到「うどん縣」一定要吃「烏龍麵」呀！香川最有名的就是讚岐烏龍麵，因此要潤也幫自己的家鄉代言，號稱「烏龍縣」副知事，招開記者會宣布香川縣改名，日本的觀光宣傳廣告，實在拍得很有創意呀！


這家位在高松車站旁邊的「めりけんや」連鎖烏龍麵店，就在我們熱血夫妻住的「高松旅館AREAONE」附近。


來了香川縣，才知道道地的烏龍麵有多便宜，在台灣賣的還真貴！！！


我覺得香川縣民真的很厲害，一大早就可以吃烏龍麵，是很美味，麵條也很有嚼勁，但是一早就吃，讓我嘴巴嚼得好累，我跟小Ｐ各點了兩碗麵、一堆的炸物，沒想到還吃不完～ＸＤＤ


我點的「山藥泥冷やし」（やまかけひやし），撒上好多免費無料的炸麵糊、蔥花，正中間還有顆生蛋黃，烏龍麵的麵體很Q彈，生蛋黃搭上山藥泥攪拌以後，吃起來非常滑溜且有點濃稠感～


地址：香川県高松市西の丸町6-20
營業時間：7:00～20:00
電話：087-811-6358
官網：http://www.merikenya.com/


本趟日本行全部遊記：
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