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日本食記:PABLO半熟起司蛋糕、比利時巧克力霜淇淋

今年4月,看到網友小氣少年介紹過這家「PABLO半熟起司蛋糕」,我想這個蛋糕這麼紅,大概是因為日本綜藝節目<黃金傳說>有一集是諧星「U字工事」的甜點票選,PABLO排名第三名吧!大排長龍的,可見人氣多誇張!!


人在外頭就都能見到師傅現場烤蛋糕的畫面。
 
 



這家起司蛋糕是用日本淡路島的牛乳去製作,跟「Rikuro老爺爺」只有一種不同,他們有兩種可以選:一種是會爆漿流出來的「レア」,另外一種是剛好的「ミディアム」。


終於入手~準備拿回飯店當宵夜享用~


蛋糕從盒子一拿出來,香氣就已經陣陣撲鼻了,爆漿總是比較吸引人,不過一刀切下去,卻沒有像海報上橫切面那樣爆漿流出起司,覺得有點失望,不過呢!以口感來說PABLO像是布丁與奶酪的綜合體加上淡淡的起司味,入口超滑順爽口,而且外皮烤的像千層酥皮,熱血威爾覺得比「Rikuro老爺爺起司蛋糕」更值得推薦~


另一項宵夜,是回旅館路上經過「MINI SHOP便利商店」買的比利時巧克力霜淇淋

濃郁的巧克力冰淇淋,柔滑綿密的口感真的好好吃,超推薦,保障讓你一吃就難忘~




PABLO燒起司蛋糕專賣店-心齋橋店
地址:大阪市中央區心齋橋筋2-8-1(心齋橋筋商店街路口)
營業時間:10:00~23:00
網站:http://www.pablo3.com/

比利時巧克力霜淇淋
地址:MINI SHOP西心齋橋2丁目店



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