《紅豆麵包》完結剛好《我的英雄學院》的最後一季EP.2剛上：這就是被譽為No.1我為人人的英雄「歐爾麥特」（All Might）的原點，英雄心中的英雄就是「麵包超人」，在這幕還播了麵包超人主題曲，我英的官方特別感謝麵包超人作者柳瀨嵩老師。因為我很喜歡「歐爾麥特」，愛屋及烏也喜歡「麵包超人」，可惜了這部晨間劇，我的看法整理如下。
《紅豆麵包》前面75%的集數節奏實在太慢，我幾乎都是用1.5倍速快轉才撐完。尤其是阿嵩老師去中國滿洲當兵那段實在太拖戲，重點里程碑不多，卻拖成大長篇；編劇講故事時全部是重點，就等於沒有重點，阿嵩老師不斷斜槓，報社、百貨業、舞台劇、「突然間」《麵包超人》就被製作成電視動畫，讓觀眾懷疑是阿嵩老師還是觀眾進到「精神時光屋」，一天當作一年用？回顧同樣是講漫畫家的晨間劇，讓我忍不住想吐槽編劇中園美保，起碼也可以參考《鬼太郎之妻》水木茂與他太太的故事，水木茂老師可是花了幾十集，才讓「鬼太郎」變成電視動畫啊！
甚至，明明可以當作本劇副本任務的「八木信之介」（妻夫木聰 飾）如何壯大「三麗歐」，這個切入點也很有噱頭，會讓人想看，然而被草草帶過，不知道重點在哪裡。
論編劇敘事手法，我個人偏愛「宮藤官九郎」早期講故事的方式，或者說像韓劇《苦盡柑來遇見你》《請回答1988》、日劇《榮耀家族》那種，以「現代回憶過去」的方式穿插敘事。這種結構既能營造懷舊感，又能留白、鋪梗、藏彩蛋，觀眾會隨著主角的記憶一起笑、一起哭。反觀《紅豆麵包》採取線性敘事方式，卻沒能掌握情緒節奏，導致時間線拉長後，觀眾就剩疲乏感，難怪我都是快轉1.5倍速。後來寫這篇記錄時，回顧中園美保在2018年寫的NHK大河劇《西鄉殿》，同樣也是對「時間感」的拿捏有問題，虎頭蛇尾、結局草率結束。
以演員表現來說，配角太強、主角太尬，女主今井美櫻的演技，老實說讓我有點出戲。她的表情常常停在「尷尬笑」與「眼神放空」之間，無法承接角色內心的掙扎與熱情。反倒是河合優實、江口德子等人的演技撐起了許多場面，她們在情緒轉折與內斂演繹上，完全壓過主角。至於兒童演員（子役）部分，也是本劇的弱點，從童年阿嵩（木村優來）能感覺到演技稚嫩、不自然，完全無法與蘆田愛菜、寺田心、永尾柚乃等人的表現相比。不得不說，近年韓劇在子役培養上的精準與成熟度，已經大幅超越日劇。
《紅豆麵包》原本有潛力成為一部「昭和到平成創業史＋夢想群像劇」，但被拖沓的節奏與零散的劇本節點拖累，成了一塊不好吃的麵包。儘管後段仍有幾場情感戲能讓人動容，但全劇缺乏統一的主題節奏，就像一個揉不勻的麵團，外表有香氣，撕開卻沒有彈性。
如果你是喜歡《阿淺來了》《小海女》《虎與翼》那種節奏明快、角色立體的晨間劇觀眾，這部晨間劇《紅豆麵包》恐怕會讓人感到失望。
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