麵包控出國,總是要找幾家店朝聖,釜山這一家位在西面站田浦咖啡街的「法國麵包製造所」。
從Youtube胃酸人介紹跳坑,吃過一次就成為我在釜山最愛的麵包店。
我的愛店,就在「西面」附近的「田浦咖啡街」,田浦咖啡街有我們台北信義區的感覺,很多獨特且充滿個性的咖啡專賣店、甜點、麵包店,每年10月,還會定期舉行田浦咖啡街節。店內是開放式廚房,可以見到有很多麵包師傅當場縣烘焙,可以看到製作過程、感受到香氣,可麗露、法棍,每個看起來都很厲害。
買了麵包內用,店內只有一張桌子,也可以坐在店門口。
P跟我,買了明太子法國棍、火腿奶油三明治、蛋撻。
明太子塗在法國棍上,明太子法國麵包超級好吃,簡直是絕配!麵包質感和口感都令人驚豔,非常好吃,吃過一次就認定下次還要再來,讓自然島鹽麵包完全望塵莫及。
法國麵包製造所田浦店
Baguette Factory Seomyeon
地址:부산 부산진구 전포대로199번길 19
營業時間:10:00–22:00(週三公休)
網站:https://www.instagram.com/baguette_factory/
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