這次P安排的三家釜山豬肉湯飯餐廳:五福、水邊最高、嚴湧帛,我最喜歡這家「五福豬肉湯飯」,因為這家就在海雲台大街上,24小時營業,英文友善餐廳,不用排隊,方便又省時,而且白飯不是放在湯裡,另外裝一碗,小菜又可無限續,各種幫五福加分!
海雲台大街上,還有一家叫做「密陽血腸豬肉湯飯」,就在五福豬肉湯飯對面,做功課看到很多部落客評價不太好,還好我們沒有踩雷。
桌面平板點餐超方便,有英文、中文,對I人來說很友善。
送單後,阿姨很快就把韓式泡菜、韭菜、辣蘿蔔、韭菜、青辣椒、大醬跟洋蔥送上,讓我們自由搭配,如果小菜吃完,可以免費續小菜。
P點「雜碎湯飯」,湯頭濃郁,湯匙一舀,裡面配料豬內臟+豬頸肉。五福是密陽式豬肉湯飯,以豬骨慢熬出的乳白濃湯,搭配鮮嫩薄切豬肉。
兩人一起吃飯的好處,可以點不一樣的來嘗試,我點了「血腸雜碎湯飯」,裡頭有血腸、豬肉、肉臟,豬肉份量很多。
冬粉腸有原味跟血腸兩種,我要搭配泡菜、辣蘿蔔來平衡口感。去年在首爾明洞的「豬腳小姐」第一次吃到血腸,這次是第二次吃,兩家的血腸味道及口感都差很多,但是,兩家的血腸都輸給台灣的「豬血糕」,哈哈哈哈哈!
海雲台五福豬肉湯飯
Haeundae Obok Dwaeji-gukbap Restaurant
地址:부산 해운대구 구남로 15 1층
交通方式:釜山地鐵「203海雲台站」5號出口,步行約3分鐘
營業時間:24小時營業
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