古典玫瑰園,獲得比利時布魯塞爾的國際美味評鑑三星認證,這次聚餐,吃了燉飯、鬆餅、英式水果冰茶,我心中的本日MVP就是他「英式水果冰茶」,下次來一定要再點這壺冰茶。
古典玫瑰園

古典玫瑰園集團(Rose House),黃騰輝先生在1990年創立,當時將英式下午茶文化帶入台灣的其中一人,目前為台灣最大的英國茶經營體系。這次日本好旅伴、前旅遊書主編為了聚餐而挑選的永康店:古典吊燈,玫瑰裝飾、搭配漂亮的茶具茶罐,讓我們有置身歐洲的感覺。
古典玫瑰園
古典玫瑰園


這次聚餐感受,並沒有出現google評論上寫的服務負評,我覺得送餐很快、茶杯沒水、服務人員會隨時添水,只是除了冰茶以外,其他餐廳若有相同類型主餐都贏過古典玫瑰園,先來看MENU,框起來是我們點的。
古典玫瑰園


青醬嫩雞焗烤飯,青醬燉飯搭上一塊塊嫩香的雞肉,加上一層起司做成焗烤,吃下去的口味豐富,但是,我心中焗烤組合的金字塔頂點,仍然是「焗烤斜管麵」,唯有起司流入斜管中,每口吃下才會是滿滿濃郁起司。
古典玫瑰園

威尼斯鮮蛤蠣燉飯,喜歡白醬燉飯的奶油香氣,但又不喜歡吃到後面很膩口的糾結,而且古典玫瑰園的燉飯米粒較為軟嫩,少了真正義式燉飯的口感,這盤燉飯有點可惜。
古典玫瑰園

傳統英式水果風味冰茶,古典玫瑰園創店以來最受歡迎的獨家招牌水果茶,主角是百香果、鳳梨、柳橙三大台灣季節水果風味調配而成,一喝入口讓我令人耳目一新,比炎熱的夏天吸上一口思樂冰還爽!下次來必點這一壺~
古典玫瑰園

傳統英式蜂蜜鬆餅,waffle登場!我個人是滿愛比利時格子鬆餅,但如果說英式格子鬆餅,是用脫水馬鈴薯製成的鹹食耶~
古典玫瑰園

當心情低落或壓力大時,點一份比利時格子鬆餅,搭配苦甜焦糖、蜂蜜、奶油的組合,保證可以紓解壓力,事後再為卡路里煩惱就好。
古典玫瑰園

不過,他的名字叫做「傳統英式鬆餅」耶!我以為出場的會是「Scones」,司康才是英式下午茶之中最具代表性甜點吧!?
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日本好旅伴點的新鮮水果鬆餅。如果單比格子鬆餅的好吃程度,我更推之前吃過的:咖啡弄、米朗琪咖啡館。
古典玫瑰園

古典玫瑰園 台北永康店
地址:台北市大安區麗水街3之1號
營業時間:11:30-21:00
訂位電話:02-5574-0030




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