SSAM餐廳在松江南江捷運站附近，LOGO好像米其林必比登推介的韓國「金豬食堂」，都有個豬鼻子，餐廳空間很寬敞，椅子掀開可以放包包隔絕燒肉味。
先來看菜單，每人低消要點一份肉，所以我們點了：２份豬五花、２份扇子肉、１份松阪豬。
SSAM主打可以吃得到一整隻豬，從豬舌到豬尾都有，我們最後追加了豬舌、秘製豬皮。
推薦扇子肉，豬腹部最精華的部位，因為原肉的油花分布像極了扇子的扇面，所以又稱扇子肉，肉質濃郁鮮嫩油脂甜美，是專業燒肉店菜單才會出現的食材。松阪豬，是豬頰連接下巴處，一隻豬的頸部只能取出兩塊，所以稱為『黃金六兩』，烤的焦香、吃起來酥脆彈牙。
一般餐廳少見的豬皮，烤得焦脆，不乾柴更不會滿嘴油膩感，Ｐ說豬舌Ｑ彈好吃，店員的桌邊服務很貼心，除了幫烤，還把豬肉置放於鐵盤上，不僅可以瀝油還兼顧保溫。
很喜歡SSAM配菜的調味，感受得出很用心。
櫻花葉、包菜紅醬很有特色，而且萵苣生菜、小菜都可以免費續加。
呼應店名的「菜包肉」來了！SSAM的韓語是「쌈」，是菜包肉的意思。萵苣生菜包「五花肉」，油花爽口完全解膩口齒流香，新鮮生菜無限續加大加分！那個王品集團的初瓦韓式料理，生菜還要加錢加點咧！
再來是碳水化合物類，我們點了：辛奇起司飯捲、海鮮煎餅、韓式蒸蛋、韓式冷麵。
這一餐讓我印象深刻的絕對是「辛奇起司飯捲」，店員在鐵板上現煎現做飯捲，起司、泡菜炒飯、海苔鋪上一層層，最外層起司煎到焦脆，內層微辛辣口感，簡直太好吃，榮登這次碳水化合物ＭＶＰ～
夏天絕對要點極度Ｑ彈爽口的「韓式水冷麵」，酸甜比例適中，很適合用來解膩，搭配小黃瓜、水梨絲，碗裡還有碎冰，夏天來上一碗非常消暑！是我心中這一餐的碳水化合物第二名～
海鮮煎餅是薄脆餅皮，店家調的醬料很搭，韓式蒸蛋滿滿起司，口感很絲滑。
飲料，我跟P點了１杯「冰山燒啤」，Ｐ加點了好幾杯玉米鬚茶。
上桌實在太吸睛了，冰山燒啤好巨大，友人手機開始狂按快門，上面的雪花是啤酒冰沙，店員介紹可以隔絕空氣避免啤酒味道變苦。
最後，紀錄帳單：
SSAM 韓式燒肉專門店
地址：台北市中山區吉林路16號1樓
營業時段：17:00 - 23:00
※用餐時間100分鐘
※全程提供專人桌邊烤肉
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