說起魏徵，不是歷史迷，可能對他沒印象，但是這句話一定大家都聽過：「夫以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡， 可以知興替；以人為鏡，可以明得失」最後一句是「魏徵逝，朕亡一鏡矣」。
在李冰冰主演的《武媚娘傳奇》，也有這位「莫問前程凶吉，但求落幕無悔」的魏徵魏爺爺。
歷史上的魏徵是：中國史上最有名的諫臣，因直言進諫，輔佐唐太宗李世明創建「貞觀之治」的大業，曾先後陳諫200多次，勸戒太宗以歷史的教訓為鑑、勵精圖治，他的民本思想「民惟邦本，本固邦寧」也很有名，被後人稱為「一代名相」。
魏徵的相府在「永興坊」，永興坊是以前唐代的108坊，所謂108坊，簡單說是古代長安城裡劃分成的108個小區，而如今是西安的特色美食商業街區和非物質文化遺產美食聚集區。
現在的永興坊規劃的很像台灣的花園夜市、六合夜市，對觀光客體驗西安美食更加方便。
傳說中亞洲排名第二的美食之都-西安，美食數不勝數：羊肉泡饃、肉夾饃（秦豫/樊記）、澄城水盆羊肉、麻醬涼皮、油潑辣子biangbiang面、甑糕（東南亞），另外有刺繡、陶塤、剪紙、皮影、糖畫等民俗手工藝，還有《長安十二時辰》的人形立牌：
還有兩個很特別的：(1)魏府毛筆酥：永興坊是魏徵的府邸，冠了魏府之名，出了這個毛筆酥，我想大概變成網紅了。但是，仔細看，可以吃的部位就只有一口，求個寓意，也可以買來當紀念啦～
(2) 摔碗酒：在永興坊見到很多人把碗拿高高，大喊一聲後往地上摔，而且，排隊還要排十幾分鐘的隊才能摔碗。
google說這個是從陝西當地招待貴客的習俗而來，喝酒的人要將倒滿的酒碗高舉過頭，再將酒喝光，然後把酒碗用力一摔，大喊「碎碎平安」，就能將霉氣與煩惱都摔走。
另外一個吃吃喝喝的景點：在鐘鼓樓附近的「回民街」
整條街的氛圍比永興坊LOW，多為當地風味飯館、各種清真小吃攤販。
好幾個攤位都在賣這「石榴汁」，強調鮮榨，但是石榴籽也沒有遮罩放任小蒼蠅飛來飛去，看了有點可怕。
甑糕，外表像糯米糕，吸引我的是這個「甑」字，甑不念曾，而是唸「ㄗㄥˋ」，「甑」是底部有小孔，一種容器很大的容器，甑糕是西安和關中地區使用這種容器製作的傳統小吃，原料用了糯米、紅棗或蜜棗、紅豆蒸製而成。
還有，這個看不懂、不知道怎麼唸的字，大家都說叫「biangbiang 麵」，寬版麵條長得像褲帶，也有人稱之為褲帶麵，這個字據說是「招財進寶」四個字組合成的字。
本趟西安行程全部遊記：
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