養心茶樓，台北市第一家以經典素食和蔬食港式飲茶為主題的餐廳，2012年成立的初心，是創辦人洪國席想讓葷食者體驗蔬食料理，那些年母親節聚餐還有訂養心茶樓。2025年，王座國際餐飲集團收購了養心茶樓，這家集團還有代理銀座杏子日式豬排、段純貞牛肉麵、京都勝牛、大阪王將、橋村炸雞、雞三和，餐飲版圖真大！




【二訪：2026/02/16。除夕團圓飯】

Ｐ跟日文N1表妹訂了「養心茶樓信義店」，我們除夕團圓飯非常豐盛，比敝公司尾牙的桌菜更好吃！明年可以再來養心茶樓～








已經被服務人員遺忘的酸白菜豆腐鍋，用餐時間120分鐘，剩下20分鐘才上桌，直接打包帶走，建議下次鍋類可以一開始就先上。




養心茶樓｜信義店
地址：台北市信義區松高路11號4樓
（統一時代百貨台北店DREAM PLAZA）
捷運：市政府捷運站


【一訪：2015/05/02。母親節聚餐】

連吃兩年的母親節大餐，都在這家「養心茶樓．蔬食飲茶」





養心茶樓｜松江店
地址：台北市中山區松江路128號2樓
捷運：松江南京捷運站8號出口
電話：02-2542-8828