【三訪：2026/02/14＠松江店】
三訪「辛殿麻辣鍋」
老樣子點辣鍋、養生鍋，菜單品項跟三年前一樣，只是吃到飽變貴了。
用餐時間110分鐘，大家送了４輪order，肉品一樣必點PRIME。
海鮮品項，在第４輪服務人員問我們需要幾尾大白蝦，大家點了２１隻很有趣的數字。
餐後甜點冰品，最後實在太飽了，我只吃了兩球哈根達斯。
松江店現在有HERSHEY'S 好時巧克冰沙，可可控必喝！
辛殿麻辣鍋｜松江店
地址：台北市松江路129-4號(近捷運松江南京站7號出口)
價位：平日晚餐及假日全天：NT$898
【二訪：2023/12/23＠公館店】
時隔１０年，與104人力銀行的前同事們，二訪「辛殿麻辣鍋」他們家價位從10年前的$598，漲了三成，變成$798吃到飽，公館店居然有米其林餐廳御用的西班牙「La Menorquin冰淇淋」！
許多米其林星級廚師都選用西班牙冰淇淋品牌「La Menorquina」（梅諾卡冰淇淋）為甜點，即便說「辛殿是被麻辣鍋耽誤的冰淇淋店」也不為過。
梅諾卡La Menorquina，創立於1940年，源自西班牙的梅諾卡島，是南歐第一大的專業冰品甜點品牌，也是歐洲米其林餐廳的指定食材，更找了世界前五十大餐廳赫羅納的前星級主廚當代言人。
辛殿提供的梅諾卡冰淇淋有７種口味：檸檬雪酪、芒果雪酪、濃醇牛奶、蛋捲、綠茶、巧克力、草莓，梅諾卡吃起來有點像Gelato的口感，但更加清爽且口味鮮明，其中一款檸檬雪酪更搭配上「蜂巢」，口感軟Q香濃，原始天然食材的口味一直在味蕾的記憶深處，讓我難以忘懷，「米其林御用」真的是實至名歸。
大家點鴛鴦鍋２種鍋底，經過結婚１５年的訓練，我現在也敢吃辣鍋了。而辛殿的白鍋用料實在有雞骨、豬骨、蔬菜、蒜末等多種食材熬煮，在還沒放料之前，我就搶先喝了一碗，白湯濃郁醇厚、非常溫潤。
MENU打勾是我們點的肉品：美國PRIME無骨牛小排、PRIME級穀飼牛牛舌、美國choice特級菲力、安格斯雪花牛、安格斯黑牛、肥腸
饕客必點：美國PRIME無骨牛小排、同為PRIME等級的牛舌、Choice等級的菲力。
Ｐ跟我很愛美國PRIME無骨牛小排，帶有豐富的油脂，切片厚度也恰到好處，入口可以吃到鮮甜肉質與迷人脂香。
飲料有氮氣紅茶，但是喝起來與一般紅茶沒有不同。
甜點千層蛋糕，加上COLD STONE，好吃！
辛殿麻辣鍋｜公館店
地址：台北市羅斯福路三段316巷9弄1號
價位：
平日午餐(11:30-15:30)：NT$698
平日晚餐及假日全天：NT$798
【一訪：2014/12/20 ＠松江店】
跟Ｐ在君悅酒店的凱菲屋buffet，慶祝完結婚６週年的結婚紀念日大餐，隔一週又來「辛殿」吃麻辣鍋，這家的鴛鴦鍋鍋底有２種：紅湯是麻辣湯底，白湯是養身鍋底。
辛殿假日全天的價位＄５９８＋１成，用餐時間２小時。
我跟Ｐ這次去「松江南京分店」，開吃前先拍一張作紀念。
用勾選送單，服務人員才會送餐的方式比較衛生，建議服務人員可以介紹上桌的是什麼肉品，不燃只能靠自己辨識了。
充滿豐富大理石花紋的「PRIME無骨牛小排」，好吃！
美國CHOICE頂級後腹牛五花，油花分布的很漂亮，輕涮幾秒，入口即化口感柔嫩。
安格斯黑牛，肉質比較硬，這可以不用續點。
安格斯雪花牛，肥肉比例好高。
菜盤滿到桌上放不下，辛殿會用額外的乘板來放食材，這個設計很貼心，加分！手打蝦仁滑、手打花枝滑，Q彈好吃，老油條是我的愛！
甜點：點到我不愛吃的沙布蕾起司蛋糕。
幸好還有『Haagen Dazs』跟『Movenpick』兩大冰品，彌補蛋糕不好吃的小遺憾。
辛殿麻辣鍋｜松江店
營業時間：週一至週日11:00am～03:00am
地址：台北市松江路129-4號(近捷運松江南京站7號出口)
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