閃光炫燿文到此為止，直接進入大家會想看的食記跟照片！
餐前義式麵包
沾了酒醋橄欖油以後，越嚼越香
牛肝蕈磨菇濃湯，味道濃郁，順口。
前菜是帕瑪森火腿哈密瓜，好大一份啊！
這道前菜清爽鮮美，雖然是冷盤，但火腿一點腥味都沒有，還帶點燻過的香味，配上甜甜的哈密瓜，根本是天生註定要在一起的絕配呀！
手工義大利細扁麵佐小章魚、風乾蕃茄、青醬，份量不多，麵條的味道濃郁，還有蕃茄的清爽與青醬的香濃。
小章魚吃起來很新鮮，生熟適中。
小章魚排隊排好整齊，準備進五臟廟囉！
牛肝蕈燉飯的米飯軟硬適中，還可以嚼到米飯中間的芯，這味道會讓人上癮，米飯的嚼勁會讓人越吃越迷戀！
一個好的義大利餐廳一定要有個窯烤爐，更何況「Papa Gio義大利餐廳」的窯烤爐是義大利原裝進口之百萬烤爐Modena，有了它似乎就對菜餚有著高水準的保證。這時不點個披薩就太浪費這窯烤爐的存在了。
15號披薩Papa Gio（喬爸爸招牌披薩），上桌時還在冒煙，披薩屬於薄脆型的，這披薩味道比較重，上面餡料是臘腸、莫札瑞拉起司、朝鮮薊、蘑菇、鳀魚、橄欖。
巧克力起司蛋糕，起司口感非常的綿密濃厚
擅長北義料理的主廚-喬爸爸(Matteo)是義大利人，整個人散發出喜感跟親切感，當我們提議要跟他拍照，喬爸爸反而害羞了起來，害我也跟著好靦腆～ＸＤ(可以臉不紅氣不喘地講出這種話，我可能也到了沈玉琳的level)
老婆說情人節大餐一年比一年豪華，手工義大利麵跟帕瑪森火腿哈密瓜都非常好吃，其他餐點的水準也都不錯，我們以後一定還會再來的。
推薦給大家～
Papa Gio喬爸爸義大利美食餐廳
地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號
網址：http://www.papagio.com.tw/main.html
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