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日本紀行:嵐也愛吃的「Comcrepe」烤布蕾可麗餅 @ 富山

發源自日本富山縣的「comcrepe(コムクレープ)可麗餅,雖然只有開業10幾年,但他以烤布蕾與可麗餅結合而成的「焦糖烤布蕾可麗餅」,在可麗餅界殺出一條血路,也成為IG跟FB上最熱門的打卡美食。


重點來了,我們家的ARASHI嵐飯熱血P看了2017年11月的《嵐にしやがれ》,介紹到這個傳說中的可麗餅,在富山的總店要排隊排10個小時才吃的到,2017年8月在東京的自由が丘開分店。


comcrepe」可麗餅的外包裝有個隱藏的設計,第一眼看就是翔さん喜歡的迷彩花紋,裡面藏了一個圖案,「富山縣」就長這個樣子,還真的滿像「澳洲」,可以結為姐妹城市了。XDDD



相葉翔さん,他們吃的就是「comcrepe」特色的「焦糖烤布蕾可麗餅」,相葉說的「もちもち」,就是QQ的口感。


翔さん說「新しい時代が來る」,有那麼厲害嗎?竟然是可麗餅新時代的來臨~(越講越想吃!)


說「あまりの美味しさに」,然後又要比No.1~


這次我們熱血夫妻要去北陸,因為從富山機場進出,這家被嵐介紹過的「comcrepe」(コムクレープ)可麗餅,就成為嵐飯熱血P指定的景點。


comcrepe」的總店,如果從富山車站搭路面電車在「總曲輪」站下車就到了,即使特地來吃可麗餅也超方便!


我們去的時候,不用排到10個小時,但前面只有4組客人,我們照樣等了快30分鐘左右。


我知道速度快不了的原因,因為服務人員就兩個妹子,餅皮又要現煎,想必餅皮一定好吃得不得了。


而且,「comcrepe」的員工肯定都有挑過,跟我家P一樣,都是可愛的妹子。(有圖為證)XDDD


comcrepe」的Menu,我們等下要吃日本第一個もちもち焦糖烤布蕾可麗餅。



咬下第一口,溫熱的餅皮軟Q有彈性,塞滿滿微涼的卡士達內餡,再用噴槍噴出薄薄一層的焦糖表層,ふわふわ~カリカリ~比想像中來得不甜,我跟P就一口接著一口停不下來


連不愛吃甜的我,都有把握可以吃完整支,「comcrepe」果然是No.1~


comcrepe (コムクレープ 本店)
電話:+81-76-491-7017
地址:富山縣富山市中央通り 1-6-29
營業時間:11:00〜19:00(星期天照常營業)
定休日:星期三





本趟日本行全部遊記:
2018.熱血夫妻.北陸賞櫻、靠一張PASS自助旅行 (總篇集)



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