我們帶的這個「僧房酒」，傳說中豐臣秀吉最愛的酒，細細啜飲，那甜度真是令人驚訝，怎麼有日本酒可以這麼甜，難怪大阪的天野酒造每年都是限量銷售。（點這可以看天野酒造官網介紹）
能跟太太、死黨一起喝好酒、吃No.1的Pizza，真的太幸福了。
「Gino Pizza」的LOGO上面有個大大的鳳梨，下面有排小字「In ltaly, they don't put pineapple on pizza」，對！在pizza上面放鳳梨是會惹怒義大利人的（笑翻），「Gino Pizza」的老闆Gino鄭羽辰曾遠赴義大利拿坡里學廚，所以他們做的pizza口感、香氣、甚至餅皮的Q度、嚼勁，跟我們在義大利吃到的一樣，相當道地。據說，Gino老闆拿獎的兩種pizza：瑪格麗特、白色熱情，這次我們都有吃到～
瑪格麗特披薩，有莫札瑞拉起司、帕達諾乾酪、羅勒葉、橄欖油、滿滿番茄醬，使用莫札瑞拉起司，會讓topping吃起來奶香味更強，口感更濕潤。看一家店怎麼做瑪格麗特，就可以知道他們夠不夠道地，因為瑪格麗特pizza的由來，是在1889年，拿坡里當地廚師以番茄、羅勒、莫扎瑞拉起司，代表義大利國旗紅綠白三色獻給瑪格麗特皇后，此後命名為瑪格麗特pizza，這個經典的口味一直流傳到現在。
白色熱情披薩，是Gino老闆的創意pizza，結合了：帕瑪森起司、莫札瑞拉起司、藍起司、里考塔，再鋪上帕瑪火腿、芝麻葉、無花果，真的是很創新的食材組合，這道披薩開啟了我們在口感、味覺上新的層次。
第三個是綠島披薩，表現就比較普通，幸好沒有加上甚麼仙人掌之類的創意組合。XDDDD
還有綜合炸海鮮、沙拉，也是都很好吃～
Gino Pizza Napoletana 新莊店
電話：02-2276-0003
地址：新北市新莊區中安街10號
營業時間：
週一到週五，11:30–15:00、17:00–22:00
星期六，11:30–22:00，星期日11:30–22:00
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