google研究一下,「LA MAISON MB」是主廚Tim以自己的兒女命名的,Maison是法文房子的意思,MB是主廚小孩Mira和Blake的名字。「LA MAISON MB」的馬卡龍用的是主廚TIM&MEL本店作的,走的是所謂法式精品甜點。
我知道衣服、鞋子有精品店,原來甜點也有精品,實際吃過以後覺得「LA MAISON MB」應該算是H&M這樣的LEVEL,硬要說是精品其實有點假掰!
九款組合依序是:
芒果 | 藍莓 | 焦糖海鹽 |
覆盆子 | 黑玫瑰 | 開心果 |
巧克力 | 巧克力百香果 | 黑醋栗 |
一顆$75,拿10元出來比一下,size有點小!
TIM&MEL的馬卡龍外層的皮偏甜,外皮也沒芒果的香味,不曉得為什麼要刻意把芒果弄成像史萊姆的顏色?
巧克力是這次吃到少數幾個算好吃的,但是弄成綠色我還以為會吃到薄荷巧克力!
黑玫瑰外層的皮像灑了金箔讓我印象深刻,可以嚐到淡淡的香味,尚可!
好吧!也許是我太挑嘴了~能託老婆的福,吃到馬卡龍,這樣的確是生活中的小確幸。^______^
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