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日本紀行:茶室「芳松庵」& 日本茶道歷史 @ 山口縣

這次來「防府天滿宮」,得到一個驚人的情報,原來我的偶像菅原道真公,他也是那個時代的「茶聖」!

圖片來源:野良神

而且,天神大人在防府天滿宮的本店隔壁,開了一間茶室「芳松庵」?



我想大家應該都會跟我一樣錯亂,我們之前看的日劇、電影,都說一代茶聖是「千利休」?那茶聖到底是誰?有幾個?

圖片來源:一代茶聖千利休(市川海老藏飾演

所以,我寫這篇的遊記時,決定把自己研究的結果順便記錄下來,說起日本茶道,要從重量級的大師「村田珠光」講起,他生於1422年的日本室町時代,他是「一休禪師」的弟子、足利義政將軍的茶師,他把茶和修心養性結合,變成一種生活態度,叫做「草庵茶風」,千利休在他死後的20年才出生


村田珠光」把他的茶道精神傳遞給了後世,影響了安土桃山時代的「千利休」,千利休把主人招待的茶事做法和客人的茶器鑑賞,組織成一套SOP的禮儀,這時日本茶道才算開始發展起來,然後又延伸出針對場所、道具、等級、規格的考究,反而,中國沒有日本的那種茶道,中國自唐朝以來,即稱「把茶當食物,無異米鹽」。


但是,茶道的歷史,我發現中國跟日本都有共通點,就是和佛教、禪宗有淵源中國唐朝的茶聖「陸羽」是被天門山龍蓋寺住持智積禪師撿到的孤兒,他以世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世,開辦茶會,當時影響甚廣,除了宮廷、士大夫,也在寺廟中普及,甚至民間老百姓也用來做待客之道,白居易的詩裏就有記在茶會的記載,所以,「陸羽」被譽為「茶仙」,尊為「茶聖」,祀為「茶神」。


後來,茶葉東傳日本,也跟佛教有關,日本派來中國的遣唐使:平安時代的僧人「永忠」把茶樹種子帶回了日本,然後是「空海」,影響最大的是宋朝的「榮西和尚」(日本鎌倉時代),他兩度來中國學禪,帶回大量的茶樹種子,並在日本廣為種植。榮西和尚在中國學會了種茶、採茶和制茶,還編寫了《吃茶養生錄》,讓種茶、喝茶在日本開始普及,榮西和尚也被譽為日本的陸羽。從平安時代的「永忠」~室町時代的「村田珠光」~安土桃山時代的「千利休」,茶道的歷史已走過700多年。



好!日本茶道歷史研究的部分講完了,下面進入茶室「芳松庵」的介紹:

據說,平安時代的「菅原道真公」,因為接受敕命,研究調查有關『茶』的典章古禮制度,並且把研究結果公開,向老百姓推廣喝茶文化,所以他也被稱為「茶聖菅公」。

圖片來源:野良神

在1911年,剛好是天神大人1100週年記念,為了要感恩「菅原道真公」在推廣『茶』的貢獻,而在「防府天滿宮」旁,打造了這間茶室「芳松庵」。為「芳松庵」擔任設計監督的是日本建築師「大江宏」:伊勢神宮内宮神樂殿、福岡大濠公園能樂堂都他設計的,但是大江宏他爸「大江新太郎」更厲害:明治神宮營造技師、修理過日光東照宮、明治神宮寶物殿、神田明神的建築設計,都是出自他爸的手。


雖然我們是要來體驗喝茶,但光是庭園造景就讓我們一直無法入茶室,即使下著小雨,林間、楓葉、流水、小碎石,都構築出一幅美麗的風景畫,讓我們快門按個不停。






非常推薦來這體驗抹茶,費用只要500日元。



而且,「芳松庵」是提供「萩燒」的陶碗給客人品茗抹茶,據說在茶友之間,就有陶瓷器的「一樂燒、二萩燒、三唐津燒」,能用珍貴的「萩燒」來品茗也是我們的福氣。


一邊喝茶,一邊欣賞庭園景緻,我們這一趟行程還真是風雅。





最後,再來不太相干,但是很熱血的,在幕末的維新之際,長州藩的高杉晉作木戶孝允伊藤博文山縣有朋,跟土佐藩的坂本龍馬,曾在旅籠「藤村屋」密會討論尊王討幕,後來,藤村屋被拆,為了要保存這個秘密基地,長州藩的楫取素彦、高杉晉作等志士們因為很崇敬「菅原道真公」的「天滿宮」,所以把用來密會的那部分「曉天樓史跡」移築保存在這裡了。




茶室「芳松庵」
開放時間:9:30~16:00(12月31日不開放)
費用:500日元(含抹茶與和菓子)、參觀庭園是免費的
定位電話:0835-22-0214



本趟日本行全部遊記:
2017.熱血夫妻.山口縣自駕、傑尼斯追星團(總篇集)



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